Era imposible permanecer en nuestro hotel de 2 estrellas en el sexto distrito de París sin descubrir los establecimientos míticos de Saint Germain des Prés, que eran los sitios de pensamiento cultural: los Deux Magots y el Café de Flore, que acogieron a Apollinaire, Picasso, Aragón. Jean-Paul Sartre y Simone de Beauvoir, Boris Vian ..., el Procope, el café-restaurante más antiguo de París, fundado en 1686, fue el lugar de encuentro de La Fontaine, Racine, Diderot, Alembert, Beaumarchais, Danton, Robespierre, Hugo. , Verlaine ... y hoy de escritores contemporáneos famosos.
En el corazón de Saint Germain des Prés, la Brasserie Lipp, bulevar Saint-Germain, es una verdadera institución parisina donde se puede disfrutar de la cocina tradicional: arenque Bismark, brandade de bacalao, choucroute, pollo asado de granja, blanquette de ternera y cabeza de ternera. Un poco más lejos, todavía en el bulevar Saint-Germain, La Rhumerie ofrece un aroma exótico en un ambiente cálido de madera rubia y rota.
Si busca un ambiente de bistró típicamente parisino, diríjase a los restaurantes Au Vieux Colombier, rue de Rennes y Aux Charpentiers rue Mabillon.
Si busca lugares más de moda, diríjase a L'Emporio Armani Caffe & Ristorante (Bulevar de Saint Germain), Aux Prés Cyril Lignac calle del Dragon, L'Atelier Joel Robuchon calle Montalembert o los diversos restaurantes y bares del Hotel Lutetia. que acaba de reabrir Bulevar Raspail.
Para el desayuno, ofrecemos una experiencia parisina en colaboración con
Les Deux Magots
Para más información, póngase en contacto con recepción.
+33 (0)1 45 48 91 64 - bonjour@hoteldesaintgermain.com
Esperamos verle pronto,
El equipo del Hôtel de Saint Germain
